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In der Vinothek Simonich kredenzt Diplom-Sommelier Christoph Simonich exklusive Weine von höchster Qualität. Die edlen Tropfen stammen von kleinen, privaten Winzern und traditionsreichen Familienweingütern aus Österreich und den Nachbarländern. Jeder Wein wird von Christoph Simonich persönlich ausgesucht, verkostet und erst serviert, wenn er sein volles Potenzial erreicht hat.
Bei regelmäßigen Weinverkostungen können Weinfreunde eine spannende Reise in die Welt des Weines erleben. Sommelier Christoph Simonich serviert mit viel Fachwissen und Humor echte Raritäten, die es sonst nirgendwo zu finden gibt – dazu gibt es passende, ausgewählte Leckereien.